Fenchel aus dem Backofen

Fenchel ist eigentlich nicht mein Gemüse, aber so zubereitet kommt es auch bei mir auf Tisch. Dadurch das die Spalten aussehen wie Zwiebeln wird das Auge erst einmal überlistete. Die Geschmacksnerven merken dann auch, dass da etwas Leckeres auf dem Teller liegt. 😁

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