Braune Grundsoße

Sie braucht leider recht lange, lässt sich dann aber auch gut einfrieren. Die Zutaten sind auch nicht in Stein gemeißelt. Kommt bei mir in vielen Variationen aus dem Ofen in den Topf, je nach dem was gerade an Gemüse wegmuss. Suppengrün ist aber immer dabei. Da habe ich auch schon TK Ware verwendet. Und keine Panik, die Schokolade schmeckt man nicht raus. 

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